식생활교육 - 가공우유 정말 건강에 좋을까???
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작성자 영양사 댓글 0건 조회 1,681회 작성일 19-08-20 10:15본문
검정콩우유, 현미우유, 딸기우유........
진짜 과즙을 함유했다는 제품 대다수가 사실은 천연과즙이 아닌 색소, 착향료를사용하여 표시조차 안해소비자 오인을 불러 일으키게 합니다.
가공우유류에속하는 검은콩우유와 과즙함유 우유의 원유 함유량은 50%입니다.
즉 어린이가 가공유 1팩을 마시면 사실상 원유를 반컵만 섭취하고 나머지 50%는 다른 성분을 섭취하는 셈입니다. 과즙우유에 들어있는 과즙도 천연과즙이 아닌 1차 가공을 거친 농축과즙이 들어 있으며, 검은콩이 들어있는 우유에는 검은콩(약콩) 농축액이 0.35%밖에 포함되어 있지 않습니다.
따라서, 맛 보다는 영양에 중점을 두고 우유를 섭취하려면 번거롭더라도 우유 포장지에 표시된 영양성분을 반드시 살펴봐야 합니다.
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